Le principe de la roulette est le suivant : les joueurs doivent prévoir dans quelle case du plateau s'arrêtera la bille lancée par le croupier. Le but du jeu est de deviner l'endroit où la boule va atterrir sur la roue et faire une mise correspondante. La roulette se compose d'un plateau tournant, inséré dans une cuvette en bois marqueté, de 37 cases numérotées de 0 à 36 rouges et noires (le zéro est vert), d'une bille que le croupier lance en sens inverse de la rotation de la roulette et qui va s'arrêter sur un numéro de la roulette et d'une table de jeu, où les couleurs et les numéros de la roulette sont dessinées. Par ailleurs, c'est le croupier qui annonce les différentes phases de jeu qui orienteront les joueurs. Avant que la roue commence à tourner, un des croupiers lance:"Faites vos jeux" et les joueurs de la table placent leurs mises. Quand les mises sont déposées, le dealer jette une petite bille, qui marche par la rainure de la roue en direction opposé à la rotation de la roue elle-même. Quand la bille a fini de tourner, à l'arrêt de la roue, les résultats liés aux numéros sortants apparaissent et le croupiers ramassent alors les mises perdantes et paient celles qui sont gagnantes. En conséquence, les jetons portent tous la même valeur nominale, si bien que parfois le croupier de la roulette place un lammer (une plaquette) sur une pile de jetons afin d'indiquer la valeur totale du tas.A la roulette, vous pouvez effectuer plusieurs types de pari.On parle donc de 2 types de mises, qui seront effectuées de la façon suivante : les mises multiples, faites sur les numéros internes, et les mises simples, sur les numéros externes. Ces mises sont placées dans la partie intérieure de la roulette. Les mises sur de grands groupes des numéros (rouge / noir ou pair / impair etc) se rapportent aux mises extérieures. Manque/passe : le joueur parie soit sur la première moitié de la roulette, soit sur la deuxième (de 1 à 18 ou de 19 à 36). Celles-ci correspondent aux mises placées sur le tableau de numéros qui occupe le centre de la table et comprennent les mises pleines. Vous pourrez distinguer plusieurs types de jeux de la roulette : la roulette royale, la roulette française, American roulette, European Roulette, les "Gold series". La roulette européenne ne propose que 36 numéros allant de 1 à 36 en comptant le 0. Le plateau de la roulette américaine comporte deux cases de zéro, un zéro et un double zéro. Les règles de la roulette sur casinos en lignes sont généralement semblables aux vrais casinos. .